Briti stoja pred prázdnymi regálmi v obchodoch s potravinami
Farmári varujú, že nedostatok čerstvej zeleniny by sa v Spojenom kráľovstve mohol v blízkej budúcnosti stať samozrejmosťou
Spotrebitelia v Spojenom kráľovstve si možno budú musieť zvyknúť na prázdne regály v supermarketoch kvôli bezprecedentnému nedostatku čerstvej zeleniny pri rekordnej inflácii cien potravín a prudko stúpajúcich cenách energií, uviedla v utorok agentúra Reuters.
Britskí nakupujúci už mesiace pociťujú nedostatok čerstvých potravín, keďže predaj paradajok, uhoriek, papriky a niektorých druhov ovocia bol obmedzený väčšinou najväčších supermarketov v krajine z dôvodu nedostatku ponuky. Zlé poveternostné podmienky narušili úrodu v Európe a severnej Afrike, zatiaľ čo inflácia viedla k vyšším nákladom na produkciu z kľúčových trhov Spojeného kráľovstva, ako je Španielsko.
Británia dováža cez zimu približne 95 % svojich paradajok, uvádza British Retail Consortium. V januári Spojené kráľovstvo nakúpilo 266 273 ton zeleniny – najmenšie množstvo za január od roku 2010, keď bola populácia krajiny o 7 % menšia ako v súčasnosti, ukázali údaje daňového úradu.
Toto prichádza v čase, keď britskí spotrebitelia zápasia s rekordnou infláciou cien potravín, ktorá za štyri týždne do 19. marca vyskočila na 17,5 %.
Analytici tvrdia, že obmedzenie ponuky vedie k vyšším nákladom, zatiaľ čo odchod krajiny z EÚ predstavuje väčšiu logistickú výzvu pre dovoz zeleniny na ostrov, keďže vývozcov odrádza ďalšie papierovanie.
Medzitým britskí farmári zápasia s vyššími nákladmi na energiu, čo znižuje ich schopnosť pestovať ovocie a zeleninu vo vyhrievaných skleníkoch.
„Existujú reálne riziká, že prázdne regály sa stanú bežnejšou vecou,“ povedala pre agentúru Reuters prezidentka Národného zväzu farmárov Minette Battersová.
Únia očakáva, že produkcia čerstvej zeleniny bude v tomto roku najnižšia od roku 1985 v dôsledku rozhodnutia vylúčiť poľnohospodárstvo z vládnej schémy podpory, ktorá poskytuje pomoc spoločnostiam postihnutým vysokými nákladmi na energiu. Poľnohospodári tiež varujú, že nedostatok paradajok sa rozšíri aj na ďalšie domáce plodiny vrátane karfiolu a mrkvy.
