Americká ministerka financií jedla huby, ktoré spôsobujú halucinácie - Čína
Huba Jian shou qing populárna v yunnanskej kuchyni má pri nesprávnej príprave halucinogénne účinky.
Americká ministerka financií Janet Yellenová zjedla minulý týždeň niekoľko porcií hubovej pochúťky Yunnanese, ktorá je známa svojimi halucinogénnymi vlastnosťami, ako svoje prvé jedlo v Číne, potvrdila v sobotu pre CNN poradkyňa.
Yellenová si hneď po pristátí v Číne užila štyri porcie divokej – a potenciálne psychedelickej – huby jian shou qing v sieti reštaurácií Yunnanese Yi Zuo Yi Wang so svojou delegáciou, potvrdila reštaurácia na Weibo. „Naši zamestnanci povedali, že veľmi miluje huby,“ prezradil reťazec, pričom si všimol extra porcie, ktoré si objednala, a opísal tento zážitok ako „mimoriadne magický deň.“
Zatiaľ čo huba jian shou qing nie je psychoaktívna, keď je úplne uvarená, je dostatočne toxická, keď je nesprávne pripravená, takže bola minulý rok uvedená v indexe jedovatých húb botanickej spoločnosti Yunnanu, čo vyvolalo diskusiu o tom, či by táto vzácna regionálna pochúťka mala zostať na Ponuke. Jej obľúbenosť jej však zaručuje prežitie.
Na rozdiel od známejších druhov psychedelických húb, zlúčeniny zodpovedné za halucinogénne vlastnosti Jian shou qing – ktorého vedecký názov je Lanmaoa asiatica – zostávajú neobjavené, povedal pre CNN Dr. Peter Mortimer z Kunming Institute of Botany.
Príspevok miestneho foodblogera, ktorý bol svedkom toho, ako Yellenová v Pekingu zhltla čarovnú hubu, vyvolal krátke vírusové šialenstvo okolo tohto jedla, pričom reťazec oznámil, že sa na mnohých miestach vypredalo. Štátne spravodajstvo Xinhua zverejnilo časť o tom, ako bezpečne jesť huby, ktoré sa od bežnejších miestnych druhov odlišujú nápadne modrou farbou, ktorá sa mení pri krájaní alebo inom tlaku.
Zamestnanci reťazovej reštaurácie Yi Zuo Yi Wang, kde Yellensovej party obedovala, trvali na tom, že ich jedlá jian shou qing boli správne uvarené. Oblasť Yunnan v Číne je domovom približne 800 druhov húb, ktoré sú podľa Mortimera prominentné na regionálnych festivaloch a dokonca aj pri plánovaní miest a architektúre.
Yellenová opísala svoju štvordňovú návštevu Číny ako „krok vpred“ po viacerých neúspechoch medzi Washingtonom a Pekingom, vrátane opisu prezidenta Joea Bidena o jeho čínskom náprotivku Si Ťin-pchingovi ako „diktátora“ a čoraz štedrejšom predaji zbraní zo strany administratívy Taiwanu, tvárou v tvár protestu Číny.
Ministerka financií vyhlásila, že „svet je dostatočne veľký na to, aby sa darilo obom našim krajinám“, trvala na tom, že USA sa nesnažia „oddeliť“ svoju ekonomiku od svojho ázijského rivala, pričom obhajovala vývozné obmedzenia Bidenovej administratívy ako „motivované priamou národnou bezpečnosťou“. obavy“ a nie snaha „získať ekonomickú výhodu“.